İZMARİT (Maena smans)
Denizlerimizin
yerli balıklarındandır. Küçüklerine kancur, büyüklerine kanal izmariti
denir. Boyu ortalama 15 santimetre, dişileri daha küçük olur. Hareketli
ve kurnazdır. Yaz aylarıda sahillere kadar sokulur. Üst, ön dikenleri
tehlikelidir. Batar ve yara yapar. 10-12 yıl yaşayabilir. Erkekleri 3,
dişileri 2 yaşırıda olgunlaşıp, 60-70,000 yumurta verir. Balık
yumurtaları, yavruları ve yosunlarla beslenir. Eti beyaz ve
lezzetlidir. Bol tüketilir.
